La Plaça Gastro Mercat
La Plaça Gastro Mercat est un restaurant sur le toit de Ciutat Vella qui sert à manger dans un espace ouvert et aéré surplombant la vieille ville. L'endroit combine l'expérience culinaire avec une vue qui domine les alentours.
Le restaurant a été fondé dans le cadre des efforts modernes de revitalisation de la vieille ville, combinant gastronomie et points de vue surélevés. Ce développement fait suite à des années d'efforts pour transformer Ciutat Vella en un lieu où les gens veulent passer du temps.
Le nom fait référence aux places catalanes et mélange les traditions de marché avec la gastronomie contemporaine. Vous pouvez voir comment la cuisine moderne ici honore les racines du quartier liées au commerce quotidien et aux rassemblements sociaux.
Le toit offre de l'air libre et de la lumière naturelle, ce qui le rend agréable pour manger pendant la journée ou le soir. L'accès se fait par des escaliers ou des ascenseurs, donc mieux vaut vérifier les options d'accessibilité avant de venir.
Le nom fait référence à la culture des marchés catalans même s'il fonctionne comme un restaurant et non comme un vrai marché. Ce nom ingénieux célèbre comment les espaces urbains traditionnels peuvent inspirer des concepts culinaires contemporains.
Emplacement : Ciutat Vella
Adresse : Carrer de Colón, 25, 46004 València, Valencia
Site web : https://elcorteingles.es/hosteleria/nuevos-conceptos/la-plasa-valencia-colon
Coordonnées GPS : 39.46906,-0.37239
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:06
Valence dispose de nombreux bars et restaurants en terrasse offrant des vues dégagées sur les toits de la ville, son centre historique et le littoral méditerranéen. Ces établissements se répartissent entre le quartier du Carmen, avec ses perspectives sur la vieille ville, le secteur de la Cité des Arts et des Sciences où se trouve notamment L'Umbracle de Santiago Calatrava, et la zone portuaire avec le complexe Veles e Vents face à la marina. Les terrasses panoramiques comme Ateneo Sky Bar Restaurant, Kamikaze Sky Bar ou Blanq Carmen's Rooftop proposent des cocktails et une restauration complète dans des espaces aménagés en hauteur. Ces lieux permettent de découvrir la gastronomie valencienne et internationale tout en profitant du climat favorable de la région. Certains rooftops sont rattachés à des hôtels comme le 270 Terrace at Barceló Valencia ou le LH Gran Vía Valencia, tandis que d'autres fonctionnent comme établissements indépendants. La Placa Gastromercat rassemble plusieurs stands culinaires dans un format de marché ouvert, offrant une alternative aux restaurants traditionnels avec vue sur la ville.
Post Office of Valencia, Spain
274 m
Teatre Principal
239 m
Casa dels Dracs
261 m
Edifici del Banc d'Espanya a València
230 m
Ferrer building
209 m
Edifici Cortina I
188 m
Colegio Notarial de Valencia
128 m
Casa Niederleytner
155 m
Palacio del Vizconde de Valdesoto
272 m
Edificio Suay
297 m
Palau dels Pescara
256 m
Edificio Balanzá
289 m
Palacio de los Condes de Peñalba
206 m
Casa Bigné
210 m
Casa Boldún
216 m
Casa Tarín
210 m
Casa de Lorenzo Colomer
258 m
Edifici Lucini
231 m
Edificio Bernardo Gómez
296 m
Edifici Ylario
5 m
La Valenciana de Cementos
226 m
Apartment building at 3 Jorge Juan street, Valencia
247 m
Basilica of Sant Vicent Ferrer
280 m
Església de Sant Joan i Sant Vicent
196 m
Biblioteca del Colegio Mayor Universitario Saomar
124 m
Palacete para Dolores Santisteban
221 m
Biblioteca del Colegio Territorial de Arquitectos de Valencia - CTAV
100 m
Miguel Gil House, Valencia
258 mAvis
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