Eleven, Restaurant étoilé Michelin au Parc Eduardo VII, Lisbonne, Portugal.
Le restaurant occupe une position surélevée dans les jardins Amália Rodrigues, offrant des vues panoramiques sur le Parc Eduardo VII et Lisbonne.
Le chef allemand Joachim Koerper a établi ce restaurant méditerranéen à Lisbonne après avoir perfectionné son expertise culinaire pendant cinq décennies dans plusieurs pays.
Le restaurant associe des ingrédients portugais des marchés locaux aux techniques de cuisine méditerranéenne pour créer des plats contemporains raffinés.
Eleven accueille les clients du lundi au samedi, servant le déjeuner de 12h30 à 15h00 et le dîner de 19h30 à 23h00, avec réservation préalable.
Le restaurant propose des menus spécialisés incluant la sélection '20 ans d'Eleven' et l'expérience 'Lavagante Azul' centrée sur le homard bleu.
Emplacement : Lisbon
Adresse : Rua Marquês Fronteira Jardim Amália Rodrigues, Parque Eduardo VII, 1070-051 Lisboa 1070
Heures d'ouverture : Lundi-Samedi 12:30-15:00, 19:30-23:00
Téléphone : +351213862211
E-mail : 11@restauranteleven.com
Site web : http://restauranteleven.com
Coordonnées GPS : 38.73070,-9.15580
Dernière mise à jour : 5 mars 2025 à 08:05
Les restaurants qui préparent de la cuisine portugaise à Lisbonne se trouvent dans des bâtiments chargés d'histoire. Les menus présentent des spécialités locales comme la morue préparée de multiples façons, le poulpe grillé et les viandes. Plusieurs établissements possèdent des étoiles Michelin et proposent une interprétation actuelle des recettes traditionnelles. Les restaurants familiaux perpétuent les méthodes de cuisson ancestrales, notamment pour les fruits de mer et les poissons frais de la côte. Les salles sont décorées de carreaux d'azulejos typiques et de boiseries sculptées.
Parc Édouard VII
375 m
Musée Calouste-Gulbenkian
679 m
Estufa Fria
133 m
Maternité Alfredo da Costa
769 m
Mosquée centrale de Lisbonne
589 m
Palácio Mendonça
197 m
Palácio da Justiça (Lisbon)
262 m
Sheraton Lisboa Hotel & Spa
756 m
Jardim Gulbenkian
684 m
Palais Sotto Mayor
779 m
Fundation Calouste Gulbenkian
762 m
Teatro Aberto
655 m
Centro de Arte Moderna Gulbenkian
553 m
Palácio Vilalva
477 m
Jardim Amália Rodrigues
135 m
Église São Sebastião da Pedreira
444 m
Edifício sito na Rua Alexandre Herculano, 57
197 m
Edifício da Sede do Metropolitano de Lisboa
787 m
Largo do Andaluz
762 m
Edifício na Rua Viriato, n.º 5
621 m
Museu Banksy Lisbon
718 m
Monumento ao 25 Abril
119 m
Mesquita Central de Lisboa
594 m
Biblioteca de Arte da Fundação Calouste Gulbenkian
679 m
Capela do antigo edifício do Colégio de Campolide da Companhia de Jesus
454 m
Bust of Edward VII of the United Kingdom
251 m
Cocheiras José Maria Eugénio
544 m
Junta de Freguesia de Campolide
766 mAvis
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