Eleven, Restaurant étoilé Michelin au Parc Eduardo VII, Lisbonne, Portugal.
Description
Eleven est un restaurant étoilé Michelin situé dans les jardins Amália Rodrigues au sein du Parc Eduardo VII. Le lieu offre des vues sur le parc et le centre de Lisbonne depuis une position surélevée.
Histoire
Un chef allemand a fondé ce restaurant méditerranéen à Lisbonne après avoir passé des décennies à affiner ses compétences culinaires dans plusieurs pays. L'expérience de ces années façonne toujours l'approche et la philosophie du restaurant.
Culture
Le restaurant utilise des ingrédients portugais provenant des marchés locaux et les prépare avec des techniques méditerranéennes. Ce mélange montre comment la cuisine associe les influences locales et internationales dans chaque plat.
Pratique
Le restaurant ouvre du lundi au samedi et exige une réservation anticipée pour la visite. Arriver quelques minutes à l'avance vous permet d'explorer le lieu et ses alentours à votre rythme.
Le saviez-vous ?
Le restaurant propose des menus spécialisés qui racontent des histoires différentes et se concentrent sur des thèmes particuliers. Les visiteurs peuvent choisir différentes expériences culinaires selon leurs intérêts et préférences.
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Les restaurants de Lisbonne servent la cuisine portugaise dans des bâtiments historiques, dont les salles à manger sont décorées d'azulejos typiques et de boiseries sculptées. Les menus mettent en avant les spécialités locales comme la morue préparée de plusieurs façons, la pieuvre grillée et les...
Musée Calouste-Gulbenkian
679 m
Parc Édouard VII
375 m
Estufa Fria
158 m
Maternité Alfredo da Costa
769 m
Mosquée centrale de Lisbonne
589 m
Palácio Mendonça
197 m
Palácio da Justiça
262 m
Sheraton Lisboa Hotel & Spa
756 m
Covilhã e Canhoso
223.2 km
Palais Sotto Mayor
779 m
Fundation Calouste Gulbenkian
762 m
Teatro Aberto
655 m
Centro de Arte Moderna Gulbenkian
553 m
Palácio Vilalva
474 m
Jardim Amália Rodrigues
135 m
Église São Sebastião da Pedreira
444 m
Edifício sito na Rua Alexandre Herculano, 57
197 m
Edifício da Sede do Metropolitano de Lisboa
787 m
Largo do Andaluz
762 m
Edifício na Rua Viriato, n.º 5
621 m
Museu Banksy Lisbon
718 m
Monumento ao 25 Abril
119 m
Mesquita Central de Lisboa
594 m
Biblioteca de Arte da Fundação Calouste Gulbenkian
679 m
Capela do antigo edifício do Colégio de Campolide da Companhia de Jesus
454 m
Bust of Edward VII of the United Kingdom
251 m
Cocheiras José Maria Eugénio
544 m
Junta de Freguesia de Campolide
766 mTrouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
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Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
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