Colonia Tovar, Municipalité d'héritage allemand à Aragua, Venezuela
Description
Cette municipalité de l'État d'Aragua, au Venezuela, présente des rues bordées de maisons en bois avec des toits pentus et des volets peints. Les bâtiments se serrent les uns contre les autres et suivent une architecture qui rappelle la région de la Forêt-Noire en Allemagne.
Histoire
En 1843, des colons du Grand-Duché de Bade sont arrivés ici et ont construit leurs maisons en suivant les styles de leur pays d'origine. Le village est resté isolé pendant longtemps et a ainsi préservé son propre mode de vie et sa langue.
Culture
Les habitants parlent encore un vieux dialecte issu de l'alémanique qui se transmet de génération en génération. Dans les cafés et boulangeries on peut goûter des gâteaux et pâtisseries préparés selon de vieilles recettes familiales.
Pratique
Le village se situe à environ 65 kilomètres à l'ouest de Caracas et s'atteint par une route de montagne avec beaucoup de virages. Les restaurants et marchés se concentrent dans le centre, où l'on peut marcher à pied dans les ruelles.
Le saviez-vous ?
Le climat de montagne permet aux agriculteurs de cultiver des fraises, des pêches et du chou, qui prospèrent rarement ailleurs au Venezuela. Les agriculteurs vendent leur récolte sur des marchés hebdomadaires, où l'on peut goûter directement les fruits et légumes frais.
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