Dell Rhea's Chicken Basket, Restaurant historique de la Route 66 à Willowbrook, États-Unis
Dell Rhea's Chicken Basket est un restaurant de la Route 66 à Willowbrook construit en brique avec de grandes fenêtres et une enseigne néon vintage qui attire l'attention depuis la route. L'intérieur préserve les éléments de design d'origine et propose du poulet frit accompagné de plats américains classiques.
Le restaurant a commencé en 1938 comme comptoir-déjeuner dans une station-essence, où le propriétaire Irv Kolarik a adopté une recette de poulet frit de deux femmes fermières locales. Au fil des décennies, il est devenu une destination remarquable de la Route 66 et a été inscrit au Registre national des lieux historiques en 2006.
Le restaurant incarne la culture des restaurants routiers américains du milieu du 20e siècle et est devenu un symbole du patrimoine de la Route 66. Les visiteurs retrouvent le caractère d'origine à travers la décoration authentique et la préparation traditionnelle des plats.
Le restaurant est situé le long de Joliet Road à Willowbrook et est ouvert quotidiennement de fin de matinée à début de soirée. Il offre une halte pratique aux voyageurs traversant la Route 66 qui souhaitent profiter d'un repas dans une ambiance décontractée et accueillante.
Pendant les mois d'hiver des premières années du restaurant, le propriétaire inondait le toit pour créer une patinoire pour les clients cherchant un divertissement hivernal. Ce détail créatif révèle l'esprit entrepreneurial de l'époque et reste un élément remarquable de l'histoire du lieu.
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