Plaza Hotel, Hôtel de luxe sur la Cinquième Avenue et Central Park South, États-Unis.
Le Plaza Hotel s'élève sur 18 étages à l'angle de la Cinquième Avenue et de Central Park South, habillé de brique blanche avec une façade Renaissance française, un soubassement en marbre et un toit mansardé. L'édifice occupe tout un front de rue, formant la bordure occidentale de Grand Army Plaza et faisant face à l'entrée du parc juste en face.
Cet édifice a ouvert ses portes le 1er octobre 1907, remplaçant une construction antérieure du même nom après deux années de travaux sous la direction de l'architecte Henry Janeway Hardenbergh. Il est rapidement devenu un lieu de rencontre pour la haute société new-yorkaise et a changé de propriétaires à plusieurs reprises tout en conservant son apparence extérieure d'origine.
Le Palm Court perpétue la coutume du thé de l'après-midi, servi chaque jour avec des plateaux à étages garnis de sandwichs, scones et pâtisseries accompagnés de champagne ou de thé. Ce rituel se déroule sous une verrière et des colonnes dorées, préservant une tradition sociale qui attire New-Yorkais et voyageurs depuis plusieurs générations.
L'établissement propose 282 chambres, dont 102 suites, ainsi qu'un centre de remise en forme, des boutiques et le Guerlain Spa répartis sur plusieurs étages. L'entrée principale se trouve sur la Cinquième Avenue, tandis que le hall s'étend sur plusieurs niveaux avec des espaces de repos et des commerces accessibles aux clients et aux visiteurs de passage.
Des scènes de Maman, j'ai encore raté l'avion ont été tournées ici, montrant le hall et les couloirs des chambres qui n'ont pratiquement pas changé. Truman Capote a organisé son Bal Noir et Blanc dans la grande salle de bal en 1966, un événement sur invitation réservé à 540 convives qui est devenu un moment déterminant de l'histoire mondaine new-yorkaise.
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