Marché Bessarabsky, Marché couvert Art Nouveau à Khreshchatyk, Ukraine.
Le Marché Besarabsky est un bâtiment couvert aux murs de pierre, aux grandes fenêtres cintrées et aux détails ornementaux visibles sur sa façade. L'intérieur présente une large nef centrale qui s'étend sur plusieurs niveaux avec des étals et des comptoirs de vente.
L'industriel Lazar Brodsky a financé la construction de ce marché en 1912, transformant un terrain inoccupé en un espace commercial fonctionnel. Le bâtiment reflète les principes de l'Art Nouveau qui était populaire au début du XXe siècle en Europe.
Le marché est un lieu où les habitants achètent des produits frais, du fromage, de la viande et des spécialités régionales qui font partie de leur quotidien. Les vendeurs perpétuent ici les traditions culinaires de la région.
Le marché est situé à l'intersection de la rue Khreshchatyk et de la place Bessarabska au centre-ville, ouvert tôt le matin jusqu'en fin d'après-midi. L'accès est simple grâce à plusieurs entrées et des allées spacieuses qui facilitent la circulation entre les différents secteurs.
Le bâtiment possède l'un des premiers systèmes de réfrigération de l'Empire russe, installé au sous-sol lors de la construction initiale. Cette innovation du début du XXe siècle permettait de conserver et vendre les denrées périssables dans de meilleures conditions que ailleurs dans la région.
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