Pinglin, District du thé à New Taipei, Taïwan.
Pinglin District est une zone administrative dans les montagnes du sud-est de Nouvelle-Taipei, s'étendant sur des collines verdoyantes. Le paysage se compose de plantations de thé, de pentes boisées et de petits villages nichés dans le terrain.
La région a évolué de l'agriculture générale vers un centre de production de thé de qualité, en particulier le thé pouchong. Les agriculteurs ont réalisé ce changement grâce à des décennies d'expérimentation et d'améliorations techniques.
La culture du thé façonne la vie quotidienne dans toute la région, transmise par les traditions familiales. Vous voyez des champs de thé partout et les habitants parlent fièrement de leur savoir-faire.
Les visiteurs peuvent arriver via l'autoroute n° 5 ou les services de bus réguliers 923 et Green 12. Il y a des itinéraires directs vers les champs de thé et les musées, bien que les chemins sur les pentes puissent être escarpés.
Le Musée du Thé de Pinglin abrite l'une des plus grandes collections mondiales d'équipements de traitement du thé et d'objets artisanaux. Les expositions présentent des machines historiques et des outils qui animent le processus de production pour les visiteurs.
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