Tunisie

La Tunisie est une république d'Afrique du Nord sur la Méditerranée entre l'Algérie à l'ouest et la Libye à l'est. Le relief s'étend des plaines côtières et des montagnes au nord à travers des steppes et des lacs salés vers les régions désertiques du Sahara au sud.

Après les établissements phéniciens et la domination romaine sous le nom de province d'Afrique, le territoire devint ottoman à partir de 1574 puis protectorat français en 1881. L'indépendance advint le 20 mars 1956 sous Habib Bourguiba, qui dirigea le pays d'abord comme monarchie constitutionnelle puis comme république à partir de 1957.

Les familles se retrouvent dans les maisons de thé où le quotidien se déroule autour du thé à la menthe et du backgammon, tandis que l'arabe et le français façonnent la conversation publique. Dans les médinas, forgerons du cuivre, tanneurs et potiers continuent de travailler selon des savoir-faire transmis qu'ils enseignent à leurs apprentis.

La monnaie nationale est le dinar tunisien, que vous pouvez échanger principalement dans les banques des grandes villes. Il existe des aéroports à Tunis, Monastir et Djerba, avec des liaisons par ferry vers l'Europe ; pendant le Ramadan attendez-vous à des horaires modifiés et sur les sites religieux une tenue décente est attendue.

Les ruines de Carthage, l'une des cités les plus puissantes du monde méditerranéen antique, se trouvent désormais dans la banlieue de la capitale. L'île de Djerba abrite l'une des plus anciennes communautés juives hors d'Israël, toujours active aujourd'hui.