Seikoen, Restaurant japonais à Tegelbacken, Suède
Seikoen occupait un espace dans le Palais Central à Tegelbacken 2, proposant une cuisine japonaise centrée sur les sushis et les plats traditionnels.
Ouvrant ses portes en 1973 sous la direction de Toshiko Lee, Seikoen fut le premier établissement à introduire les sushis en Suède en 1979.
Le restaurant a reçu le prix Gulddraken en 2009 dans la catégorie moyenne gamme, reconnaissant sa contribution à la gastronomie de Stockholm.
Situé à une intersection majeure, le restaurant est resté accessible par les transports en commun jusqu'à sa fermeture en 2016.
Le propriétaire Tamiji Yasumoto maintenait la tradition culinaire japonaise tout en gérant un autre établissement nommé Roppongi à Stockholm.
Emplacement : Stockholm Municipality
Coordonnées GPS : 59.32851,18.06316
Dernière mise à jour : 8 mars 2025 à 17:19
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