Fajã dos Vimes
Fajã dos Vimes est une zone protégée sur l'île de São Jorge aux Açores, composée d'une parcelle plate au pied de falaises escarpées qui plongent dans l'océan. Le terrain est couvert de végétation verte, avec des sentiers sinueux reliant des maisons dispersées et offrant des vues sur la mer et la côte rocheuse.
Les communautés locales ont utilisé cette fajã pour l'agriculture et la pêche pendant de nombreuses générations, construisant leurs maisons au pied de la falaise. Un tremblement de terre dévastateur en 1757 a détruit une grande partie de la région, mais les résidents ont reconstruit et ont continué leur mode de vie dans cette communauté résiliente.
Le tissage est un artisanat transmis dans cette communauté depuis des siècles, les résidents utilisant des métiers à main pour créer des textiles détaillés. Lors de votre visite, vous pouvez voir les habitants travailler dans leurs maisons ou ateliers, leur approche lente et soignée reflétant comment l'identité du lieu s'enracine dans la fabrication manuelle.
L'accès peut être difficile, surtout par mauvais temps, car les sentiers peuvent être glissants et le terrain escarpé, il est donc recommandé de porter des chaussures robustes. Le meilleur moment pour visiter est par beau temps, et il est utile de vérifier les conditions locales avant d'explorer ce lieu tranquille.
Le lieu est connu pour cultiver du café dans un microclimat protégé qui est plus chaud et plus abrité que les zones environnantes. Ce café cultivé localement n'est produit que pour l'usage local et ne s'exporte jamais, ce qui en fait un trésor caché que peu de voyageurs découvrent lors de leur visite.
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