Wentzl Hotel and Restaurant in Kraków, budynek w Krakowie
Wentzl Hotel and Restaurant est une maison du 16e siècle sur la Place du Marché de Cracovie, créée en réunissant deux bâtiments plus anciens des 14e et 15e siècles. Aujourd'hui, il propose 18 chambres avec des détails d'époque comme des plafonds à poutres en bois et du mobilier persan, tandis que son restaurant sert des plats internationaux et polonais depuis 1792.
Le complexe a été assemblé au début du 16e siècle à partir de deux maisons plus anciennes, initialement appelé 'Sous le Lion d'Azur' d'après le blason d'un propriétaire marchand, et a accueilli des marchands riches comme la famille italienne Cellari qui commerçait en tissus. Il a changé plusieurs fois de propriétaire avant d'arriver à la famille Haller en 1796, puis à la famille Wentzl qui le possède toujours.
Le bâtiment porte le nom d'une famille qui l'a possédé pendant des générations et a marqué le caractère de la place. Une image peinte de la Vierge Marie sur la façade a été vénérée pendant des siècles, donnant au lieu une signification spirituelle.
L'hôtel se trouve directement sur la Place du Marché, offrant un accès facile au centre-ville et des vues sur l'Église Sainte-Marie. Avec seulement 18 chambres, l'établissement est intime, ce qui signifie que les clients peuvent se repérer facilement et le personnel peut offrir un service attentif.
Un grand incendie en 1550 a détruit de nombreux bâtiments environnants, mais cette maison a survécu intacte, ce que beaucoup attribuent à l'image de la Vierge peinte sur sa façade en 1718. Les visiteurs peuvent encore voir les traces de cette histoire de survie dans la structure bien conservée aujourd'hui.
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