De Kat, Moulin à pigments à Zaanse Schans, Pays-Bas
De Kat est un moulin de peinture octogonal en bois avec de grandes voiles qui actionnent les mécanismes de broyage pour produire des pigments de couleur. Son intérieur contient l'équipement traditionnel de mouture qui transforme les matériaux naturels en poudre fine.
Le moulin a commencé comme moulin à huile en 1646, a été reconstruit en 1782 après un incendie, et a été complété avec des pièces d'un autre moulin. Ces transformations montrent comment les moulins se sont adaptés aux nouveaux besoins.
La fabrication traditionnelle des pigments peintres reste une pratique vivante, où les meuniers broient des matériaux naturels comme la craie et les minéraux pour les artistes et les restaurateurs. Les visitants découvrent comment ces techniques artisanales continuent de servir le monde de l'art et de la conservation.
Vous pouvez entrer dans le moulin tous les jours et monter à la plateforme d'observation pour voir la région environnante. Des démonstrations régulières montrent comment les meuniers produisent les pigments de couleur avec des méthodes traditionnelles.
Il demeure le seul moulin a vent actif au monde produisant des pigments de peinture, maintenant cette production depuis le 17e siècle sans interruption. Sa rareté en fait un exemple vivant d'un métier qui a presque disparu partout ailleurs.
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