Otofuke, Ville agricole dans la sous-préfecture de Tokachi, Japon.
Otofuke est une ville située au centre de la plaine de Tokachi à Hokkaido, s'étendant sur des terres agricoles plates. La zone borde la plus grande ville d'Obihiro et se définit par de vastes champs qui forment la caractéristique principale du paysage.
La fondation d'Otofuke en avril 1906 marqua le début de l'agriculture organisée dans cette partie de Hokkaido. Le statut officiel de ville arriva en 1953, façonnant son développement en tant que centre agricole.
Les sources thermales de Tokachigawa forment un lieu de rencontre pour les habitants tout au long de l'année. Ces eaux chaudes organisent la vie sociale locale et créent des moments où les gens se rassemblent et passent du temps ensemble.
La ville dispose de centres d'information et d'hébergement pour les visiteurs intéressés par l'exploration des opérations agricoles et des sources thermales. L'été et l'automne offrent les meilleures conditions de visite, lorsque le travail des champs est visible et la météo favorable.
La région connaît des variations extrêmes de température entre l'été et l'hiver, ce qui exige des méthodes de culture spécialisées pour certaines récoltes. Ces conditions climatiques ont fait d'Otofuke un endroit où l'agriculture repousse les limites naturelles.
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