Kaizuka, Ville portuaire industrielle dans la préfecture d'Osaka, Japon
Description
Kaizuka est une ville de la préfecture d'Osaka au Japon qui s'étend le long de la baie d'Osaka avec des montagnes à l'est. Le fleuve Kogi traverse la zone urbaine depuis les collines jusqu'à la côte en divisant le paysage bâti en sections ouest et est.
Histoire
Au XVIe siècle, la zone servait de bastion à Ishiyama Hongan-ji durant la période Sengoku. La ville a reçu le statut municipal officiel en 1889 au sein du district de Minami et s'est développée avec l'expansion des activités portuaires industrielles.
Culture
Le nom vient du mot japonais désignant les coquillages autrefois ramassés le long du rivage. Dans certains ateliers, les artisans façonnent et polissent encore des peignes en buis à la main.
Pratique
Le point d'information touristique se trouve juste en face de la gare de Kaizuka sur la ligne principale Nankai où des vélos sont également disponibles à la location. La ville est facile à explorer à vélo puisque les routes entre le fleuve et la côte sont majoritairement plates.
Le saviez-vous ?
Les agriculteurs cultivent ici l'aubergine mizunasu, une variété régionale à forme ronde et peau fine. Le pétasite pousse également dans les champs près du fleuve et est récolté pour des plats de légumes.
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