Susukino, Quartier des divertissements à Chuo-ku, Sapporo, Japon
Susukino s'étend sur plusieurs rues remplies d'enseignes au néon, de restaurants, de bars et de salles de karaoké, ce qui en fait le plus grand quartier de divertissement du Japon au nord de Tokyo. Les rues suivent un plan en grille et chaque îlot contient un mélange de bâtiments à plusieurs étages couverts d'enseignes lumineuses qui restent allumées jusque tard dans la nuit.
Le quartier a débuté comme une petite zone résidentielle en 1871 et s'est transformé en un grand centre de vie nocturne alors que Sapporo se développait rapidement durant l'ère Meiji. À mesure que la ville continuait de croître au cours des décennies suivantes, ce quartier est devenu un pôle de divertissement et de restauration dans tout le nord du Japon.
La ruelle Ramen Yokocho rassemble vingt petits restaurants de nouilles sous un même toit et montre comment les régions du nord préparent leurs soupes différemment. Les convives s'installent souvent aux longs comptoirs pour observer les cuisiniers préparer bouillon et nouilles juste devant eux.
La station de métro dessert le quartier avec des trains fréquents sur la ligne Namboku reliant le centre de Sapporo du petit matin jusqu'à minuit. La plupart des établissements restent ouverts tard dans la nuit et beaucoup ferment seulement après le départ du dernier train.
Pendant le festival de neige de février, le quartier accueille un concours où des artistes sculptent des œuvres de glace détaillées éclairées par des lumières colorées la nuit. Ces créations gelées restent souvent debout plusieurs jours avant de fondre ou d'être démontées.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
