Hirosaki, Ville fortifiée dans la préfecture d'Aomori, Japon.
Hirosaki est une ville fortifiée dans le sud-ouest de la préfecture d'Aomori qui s'étend sur la plaine de Tsugaru avec le mont Iwaki qui s'élève au nord-ouest. La ville produit vingt pour cent de la récolte de pommes du Japon, avec de nombreux vergers offrant des expériences de cueillette de fruits de septembre à novembre.
Le clan Tsugaru construisit le château en 1611 et établit un domaine avec 100 000 koku de production de riz pendant la période Edo. Le complexe du château devint le centre de la région et façonna le développement des agglomérations environnantes pendant plus de deux siècles.
Le festival Neputa présente des lanternes en papier éclairées représentant des scènes de la mythologie japonaise, accompagnées de représentations traditionnelles de tsugaru-jamisen. Les rues se remplissent des sons des instruments à trois cordes tandis que les lanternes avancent dans la nuit d'été, projetant des ombres colorées.
La meilleure période pour visiter est la fin du printemps lorsque les cerisiers fleurissent ou l'automne lorsque les vergers de pommes ouvrent pour la cueillette. La ville peut être explorée confortablement à pied ou à vélo, car les principaux points d'intérêt se trouvent à des distances raisonnables les uns des autres.
La tour du château est la structure de château en bois la plus septentrionale du Japon et se dresse entourée de plus de 2 600 cerisiers dans le parc. La structure fut déplacée une fois pour permettre des travaux de réparation sur ses fondations, la tour entière restant intacte et retournant plus tard à son emplacement d'origine.
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