Musée national des pâtes alimentaires

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Musée national des pâtes alimentaires

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Musée national des pâtes alimentaires, Musée gastronomique au Palazzo Skanderbeg, Rome, Italie.

Le Musée National des Pâtes comprend onze salles d'exposition présentant des équipements traditionnels, des processus de fabrication et différentes formes de pâtes.

Le musée a ouvert ses portes en 1993 grâce à la Fondation Vincenzo Agnesi, établie par la famille Agnesi, fondatrice de la fabrique de pâtes à Imperia.

Les expositions démontrent que la fabrication des pâtes existait dans la région méditerranéenne bien avant le voyage de Marco Polo en Chine.

Situé près de la station de métro Barberini, le musée propose des audioguides en anglais et maintient des horaires réguliers de 9h30 à 17h30.

La collection comprend des machines historiques, des outils traditionnels, des photographies et une vaste bibliothèque consacrée à la production et consommation de pâtes.

Emplacement : Rome

Création : 1992

Adresse : Via Flaminia, 141

Site web : http://museodellapasta.it

Coordonnées GPS : 41.90089,12.48500

Dernière mise à jour : 2 mars 2025 à 21:08

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