Mulino del Dosso, Musée ethnographique à Rasura, Italie
Le Mulino del Dosso est situé le long du ruisseau Rio, marquant la limite entre les communes de Rasura et Cosio Valtellino.
Construit à la fin du XVIIIe siècle, ce moulin hydraulique fournissait de la farine blanche pour le pain et la polenta pendant près de deux siècles.
Le musée expose des outils en pierre et des équipements traditionnels qui illustrent les méthodes de meunerie utilisées dans le Val Gerola.
Les visiteurs peuvent observer le processus complet de mouture des grains, de la trémie au tamisage final de la farine.
Le bâtiment conserve un toit en pierre traditionnel construit par des artisans spécialisés appelés teciàtt selon des techniques ancestrales.
Emplacement : Rasura
Ouverture officielle : 1998
Adresse : strada provinciale 7 - 23013 Cosio Valtellino (SO), Italia
Téléphone : +390342610460
Site web : http://museovanseraf.com
Coordonnées GPS : 46.09333,9.55315
Dernière mise à jour : 7 mars 2025 à 00:34
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