Ligurie, Région administrative du nord-ouest de l'Italie
La Ligurie s'étend le long de la côte nord-ouest de l'Italie, formant un arc étroit entre les Alpes et la mer Ligure. Le territoire comprend des pentes côtières escarpées, des vallées étroites et plusieurs ports naturels abrités par des montagnes.
Des colons romains ont établi ici d'importants postes commerciaux qui devinrent plus tard des centres du commerce méditerranéen sous domination génoise. Au XIXe siècle, le territoire s'unifia avec le Royaume d'Italie émergent.
Le nom provient des anciennes tribus ligures qui habitaient cette zone côtière avant le contrôle romain. Les habitants actuels perpétuent des traditions maritimes visibles dans les fêtes portuaires et les coutumes locales liées à la pêche.
Les villes côtières restent accessibles toute l'année, tandis que les sentiers de montagne ferment souvent pendant la neige hivernale. La ligne ferroviaire le long de la côte relie la plupart des villes et facilite l'accès aux différentes zones.
Les plants de basilic locaux pour le pesto authentique ne poussent que dans des zones côtières spécifiques où l'air marin et la composition du sol leur donnent une saveur particulière. Les pêcheurs utilisent encore des filets traditionnels suivant des méthodes vieilles de plusieurs siècles le long de la côte rocheuse.
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