Gullfoss, Cascade à Biskupstungur, Islande
Gullfoss est une cascade à Bláskógabyggð formée de deux chutes séparées le long de la rivière Hvítá qui descendent ensemble environ 32 mètres. Les cascades projettent l'eau glaciaire dans un canyon étroit dont les parois de roche volcanique sombre se rétrécissent vers le bas.
Vers 1920, une société anglaise loua Gullfoss pour y construire un barrage et produire de l'électricité. Sigríður Tómasdóttir, de la ferme voisine de Brattholt, lutta contre ce projet avec l'avocat Sveinn Björnsson, futur président de l'Islande, et le contrat fut annulé pour un loyer payé trop tard. Un projet de 1977 prévoyant de détourner les trois quarts du débit fut aussi rejeté, et les chutes furent classées en 1979.
Le nom Gullfoss signifie « chutes d'or ». Sigríður Tómasdóttir, fille du copropriétaire Tómas Tómasson, mena vers 1920 une campagne contre un projet de centrale électrique, menaçant, dit-on, de se jeter dans les chutes ; un mémorial en pierre au-dessus des chutes montre son profil. Un projet de 1977 détournant les trois quarts de l'eau fut aussi rejeté.
Un centre d'accueil avec toilettes et café se trouve près des plateformes d'observation, reliées par des sentiers pavés. Le site reste ouvert toute l'année, bien que les conditions hivernales puissent rendre les chemins glacés et nécessiter des chaussures robustes.
En été, le débit peut atteindre 140 mètres cubes par seconde, créant un nuage de brume qui forme souvent un arc-en-ciel. Le canyon lui-même fait environ 70 mètres de profondeur et seulement 21 mètres de largeur, donnant l'impression que l'eau disparaît dans la terre.
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