Arya Tea Estate, Jardin de thé à Darjeeling, Inde.
Arya Tea Estate est un jardin de thé situé sur les pentes montagneuses près de la ville de Darjeeling, avec des terres qui s'étendent entre 900 et 1820 mètres d'altitude. Les théiers poussent sur les versants en terrasses dans cette plage d'élévation, où les conditions favorisent la production de différentes variétés de thé.
Le domaine a été fondé en 1885 sous le nom de Sidrabong lorsque les moines bouddhistes ont planté des graines de thé chinois dans la vallée. Cette fondation précoce marque le début de la culture du thé dans cette région montagneuse.
Le jardin produit des thés spécialisés portant des noms de pierres précieuses comme le thé blanc Perle et le thé noir Rubis. Ces noms reflètent la façon dont le domaine considère ses produits comme des trésors de la région.
Les visiteurs accèdent au domaine par l'aéroport de Bagdogra, situé à environ 95 kilomètres, suivi d'un trajet sur des routes montagneuses escarpées. Les routes sinueuses de cette région exigent une navigation prudente sur un terrain difficile.
La propriété préserve une maison originale du 19e siècle où vivaient les moines bouddhistes lors de la fondation du domaine. Ce bâtiment survivant offre un aperçu de la vie lors de la phase initiale de la culture du thé.
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