Mount Canaan, Montagne en Haute Galilée, Israël.

Le mont Canaan s'élève à 936 mètres en Haute-Galilée et constitue une caractéristique remarquable du paysage méditerranéen du nord d'Israël. Plusieurs sentiers de randonnée mènent au sommet depuis diverses directions et relient la montagne à d'autres zones d'intérêt dans la région.

Un ancien village appelé Yavnit se dressait sur le mont Canaan et comptait parmi les principales fortifications de Galilée lors de la Grande Révolte contre les Romains. Des Juifs y sont restés après la destruction, et la garde sacerdotale d'Immer s'y est installée. Le mont a deux sommets : le Har Biriya à 955 m et un second à 939 m, séparé du mont Méron par le nahal Amoud.

Le nom Canaan est associé aux peuples cananéens qui habitaient le Levant dans l'Antiquité ; les chercheurs le rattachent à une racine sémitique signifiant « basses terres », ou au mot hourrite « kinagi », désignant la pourpre dont la région était réputée, nom que les Hourrites auraient donné aux XVIIIe ou XVIIe siècles av. J.-C. La montagne s'appelle Har Kena'an en hébreu et Jabal Canaan en arabe.

La montagne est accessible par plusieurs sentiers de randonnée partant de différents points de départ dans la région. Les visiteurs doivent porter des chaussures robustes et être préparés aux changements d'altitude.

La montagne compte deux sommets : le Har Biriya, à 955 mètres, et un second à 939 mètres. L'ancien village de Yavnit s'y trouvait et fut l'une des principales forteresses de Galilée pendant la Grande Révolte contre les Romains ; des Juifs, dont la garde sacerdotale d'Immer, y vécurent après la destruction.