Havat Shikmim, Ranch de moutons à Sha'ar HaNegev Regional Council, Israël.
Havat Shikmim est une ferme d'élevage de moutons située dans le Conseil régional de Sha'ar HaNegev au nord du désert du Néguev. La propriété comprend des étables, des structures de stockage et plusieurs bâtiments agricoles répartis sur les terres cultivées près de Sderot.
La ferme a été établie en 1972 lorsque quelqu'un a acquis les terres dans cette région désertique et a commencé à les développer pour l'élevage de moutons. Au fil du temps, l'exploitation s'est transformée en une installation permanente du paysage agricole du Néguev septentrional.
Le site maintient des liens profonds avec le développement agricole israélien, représentant la transformation des régions désertiques en établissements agricoles productifs.
La propriété s'étend sur un terrain très ouvert avec des zones de pâturage et des champs agricoles qui sont faciles à parcourir. Le terrain est relativement sec et exposé, reflétant le climat de la région du Néguev.
La dernière demeure de l'ancien Premier ministre Ariel Sharon et de son épouse Lily se trouve dans l'enceinte de ce ranch de moutons en activité.
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