Kfar Zeitim, Moshav agricole près de Tibériade, Israël
Kfar Zeitim est un moshav situé en Galilee inférieure, construit sur un terrain surélevé et entouré d'oliviers qui façonnent son paysage. La communauté conserve son organisation agricole avec des champs et des fermes qui caractérisent le lieu.
La communauté a été fondée en 1950 par des immigrants yéménites qui ont établi leur premiers établissements dans la région. Au fil du temps, des familles kurdes sont également arrivées et ont influencé la composition sociale du lieu.
La Yeshiva de Kfar Zeitim dispense une éducation aux étudiants juifs ultra-orthodoxes, associant études religieuses et formation pratique en informatique, menuiserie et agriculture.
Le moshav est facilement accessible par de bonnes connexions routières et situé relativement près de Tibériade. Il conserve son caractère rural tranquille, les visiteurs doivent donc avoir des attentes réalistes concernant les installations disponibles.
Des immigrants kurdes ont rejoint les colons yéménites d'origine au fil du temps, créant une communauté diverse qui maintient des pratiques agricoles traditionnelles.
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