Tzipori, Moshav agricole en Basse Galilée, Israël.
Tzippori est un moshav agricole de la vallée de Jezreel, dans le nord d'Israël, bâti sur un relief vallonné avec des maisons d'habitation et des exploitations agricoles actives. Il se trouve à proximité d'un parc national archéologique qui protège les vestiges de l'ancienne cité de Sepphoris.
Tzippori a été fondé en 1949 par des immigrants juifs venus de Turquie, dans les premières années qui ont suivi la création de l'État d'Israël. Le village a repris le nom de l'ancienne cité de Sepphoris, qui se dressait autrefois sur cette même colline.
Le nom Tzippori vient du mot hébreu désignant l'oiseau, en référence à la position en hauteur du village qui surplombe la vallée. En se promenant dans le bourg, on perçoit comment les exploitations agricoles et les jardins entretenus rythment la vie au quotidien.
Il est conseillé de porter des chaussures confortables car le terrain est vallonné et parfois inégal. Avoir une voiture facilite l'accès au parc national tout proche et aux autres sites d'intérêt dans les environs.
Certains habitants du moshav élèvent des perroquets en parallèle de l'élevage traditionnel de moutons et de vaches laitières, ce qui est assez inhabituel pour un village agricole. Cette diversité de production montre comment de petites communautés rurales cherchent différentes façons de rester économiquement actives.
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