Shokek, Source naturelle dans la vallée de Beth Shean, Israël.
Shokek est une source naturelle dans la vallée de Beit She'an, dans le nord d'Israël, dont l'eau maintient une température constante d'environ 28 °C tout au long de l'année. La source alimente une série de bassins peu profonds entourés d'arbres et de pelouses, puis se poursuit en petits ruisseaux qui traversent le paysage sec alentour.
La source alimente en eau les établissements de la vallée de Beit She'an depuis l'Antiquité, soutenant la vie dans une région où la chaleur et la sécheresse rendent l'eau rare. Dans les années 1930, des pionniers du kibboutz Nir David, tout proche, ont aménagé les abords de la source pour en faire un espace de loisirs ouvert au public.
La source se trouve dans le parc national de Gan HaShlosha, appelé localement Sachne, mot hébreu signifiant eau chaude. Les familles et les habitants s'y baignent tout au long de l'année, ce qui en fait l'un des sites de plein air les plus fréquentés du nord d'Israël.
Le site fait partie du parc national de Gan HaShlosha et est accessible par des sentiers balisés depuis l'entrée du parc. Arriver tôt le matin est conseillé, surtout en été, lorsque les bassins ont tendance à se remplir rapidement lors des journées chaudes.
La température de l'eau à la source varie très peu selon les saisons, ce qui signifie que l'eau paraît plus chaude que l'air en hiver et plus fraîche que l'air en été. Cela rend la baignade ici différente selon la période de l'année à laquelle on vient.
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