Cork Butter Museum, Musée historique dans le quartier Shandon, Cork, Irlande
Le Cork Butter Museum est un musee d'histoire a Cork dedie a la fabrication du beurre. Il expose des outils anciens, des documents ecrits et des objets de differentes periodes qui montrent comment ce metier a evolue au fil des siecles.
Cork est devenu le plus grand centre du monde pour les exportations de beurre au cours du dix-neuvieme siecle. Ce commerce a apporte la richesse a la region et l'a transformee en un centre commercial majeur pour les produits irlandais.
Le musee montre comment la fabrication du beurre a marque la vie rurale et son role dans l'economie irlandaise. Vous voyez les outils et methodes que les communautes utilisaient chaque jour.
Le musee est facile d'acces et situe au centre-ville. Prevoyez environ une demi-journee pour parcourir les expositions a votre rythme.
Le musee conserve un morceau de beurre de l'epoque medievale qui a plus de mille ans. Cet objet rare montre comment certaines conditions du sol peuvent conserver les aliments perissables pendant des siecles.
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