Takács cellar, Cave viticole à Ecseg, Hongrie

La cave Takács est une cavité creusée à la main dans le tuf andésitique gris-blanc au pied du Közép-hegy, dans la vallée du Zsunyi-patak au nord d'Ecseg. Derrière une entrée basse et en partie effondrée s'ouvre une salle voûtée de 3,5 sur 3,5 m et haute de 2,1 m, avec des bancs. Les traces d'outils sont encore visibles sur les parois.

La cave a été creusée à la main dans le tuf andésitique au pied du Közép-hegy et appartenait au domaine du moulin Takács, dans la vallée du Zsunyi-patak. Le moulin, son habitation et ses bâtiments agricoles ont été détruits et ne laissent que des ruines à peine reconnaissables, mais le canal supérieur du moulin et la cave voisine subsistent. Eszterhás István a relevé la cavité le 20 août 1988, mesurant 6,5 m de long.

La cavité est aussi mentionnée dans la littérature sous les noms d'Ecsegi Remete-barlang et de Remete-barlang, qui la rattachent aux ermites. Un livre de 1989 sur la région indique que ces grottes d'ermites forestières abritaient des personnes retirées du monde, passées à une vie végétarienne. Des bancs à l'intérieur indiquent qu'elle sert encore d'abri contre la pluie et de lieu de bivouac.

La cave se trouve au nord du centre d'Ecseg, dans la vallée de Zsunyi, à environ 400 m de la ferme Ribár, sur le côté droit de la vallée le long du sentier balisé croix bleue et à environ 5 m au-dessus du fond. L'entrée est basse et en partie effondrée : attention à la tête ; à l'intérieur, des bancs accueillent 8 à 10 personnes.

La cavité ne mesure que 6,5 m de long et 2 m de haut, relevées par István Eszterhás le 20 août 1988. Les cartes touristiques la signalent comme une grotte, et la littérature l'appelle aussi Ecsegi Remete-barlang (grotte de l'ermite), en référence aux végétariens qui s'y retiraient autrefois.