Cité internationale de la gastronomie de Lyon

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Cité internationale de la gastronomie de Lyon, Musée de la gastronomie à l'Hôtel-Dieu, Lyon, France

La Cité Internationale de la Gastronomie occupe 8.000 mètres carrés au sein du Grand Hôtel-Dieu, avec des cours, des jardins, des galeries et des espaces d'exposition.

Situé dans un bâtiment du XIIe siècle reconstruit par l'architecte Jacques-Germain Soufflot au XVIIIe siècle, ce musée a ouvert ses portes le 19 octobre 2019.

Le musée présente des expositions reliant les traditions culinaires aux pratiques médicales à travers des artéfacts exposés dans les anciennes boutiques d'apothicaires de l'hôpital.

Les visiteurs peuvent accéder au musée via les lignes de métro A et D à la station Bellecour, avec des horaires d'ouverture du mercredi au dimanche entre 11h00 et 19h00.

Le chef Alain Alexanian dirige des démonstrations culinaires où producteurs et chefs locaux partagent leurs connaissances à travers des dégustations et des ateliers.

Emplacement : Lyon

Création : 19 octobre 2019

Ouverture officielle : 19 octobre 2019

Adresse : 4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu, 69002 Lyon

Heures d'ouverture : Mercredi,Vendredi,Samedi,Dimanche 11:00-19:00; Jeudi 13:00-21:00

Site web : https://citegastronomielyon.fr

Coordonnées GPS : 45.75969,4.83621

Dernière mise à jour : 23 juin 2025 à 10:44

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