Château Myrat, Domaine viticole Second Cru Classé à Barsac, France
Château de Myrat est un domaine classé Deuxième Cru situé à Barsac où les vignes s'étendent sur un plateau calcaire appelé Haut-Barsac. Le sol argileux repose sur un système de drainage naturel en calcaire qui favorise la culture de cépages destinés aux vins blancs liquoreux.
Le domaine remonte au 16e siècle et a été acquis en 1937 par le Comte Max de Pontac, qui a perpétué la tradition viticole de sa famille. Cette acquisition a marqué un tournant dans l'histoire de la propriété.
La production suit les règles des vins de Sauternes, utilisant un assemblage de 88% Semillon, 8% Sauvignon Blanc et 4% Muscadelle.
Le domaine propose des visites guidées où vous pouvez découvrir les méthodes de vinification et déguster les vins blancs liquoreux. Il est conseillé de réserver à l'avance et de choisir une saison favorable pour explorer les vignes en toute tranquillité.
Le plateau calcaire de Barsac confère des notes minérales spécifiques et de la fraîcheur aux vins produits au Château de Myrat.
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