Dentelles de Montmirail, Chaîne de montagnes en Vaucluse, France.

Les Dentelles de Montmirail sont une chaîne calcaire d'environ 8 km de long dans le Vaucluse, culminant à la crête de Saint-Amand, 722 m. Trois dalles parallèles — la chaîne du Clapis, les Dentelles Sarrasines et la Grande Montagne — sont faites de calcaire jurassique redressé presque à la verticale et érodé en crêtes aiguës. Des affleurements gris clair percent des pentes boisées au-dessus des vignes.

Le massif marque la limite occidentale des monts de Vaucluse et l'extrémité sud-ouest des Baronnies. Dans l'Antiquité, il servait de frontière naturelle entre les Memini au sud et les Voconces au nord, et ses oppida contrôlaient les routes entre la vallée du Rhône et le Ventoux. Deux lieux de culte paléochrétiens du VIIe siècle s'y trouvaient, une abbaye de moniales aux sources du Trignon et la chapelle Saint-Hilaire. Au XIVe siècle, les papes d'Avignon s'approvisionnaient en vin muscat dans les muscadières du massif.

La chaîne forme un décor naturel pour les terroirs renommés de Gigondas et Beaumes-de-Venise, où les vignerons produisent des vins de la Vallée du Rhône depuis des siècles. Le paysage montagneux s'est entrelacé avec la vie locale et reste au cœur de l'identité viticole de la région.

La zone dispose de nombreux sentiers bien balisés pour la randonnée, l'escalade et le vélo de montagne à différents niveaux de difficulté. Le printemps et l'automne offrent les meilleures conditions, avec des températures douces et une bonne visibilité.

Le nom « dentelles » vient de la forme obtenue par l'érosion de la roche ; Montmirail dérive du latin mons mirabilis, « mont admirable ». En provençal, le massif est appelé Dentello de Mount-Mirai. Il abrita aussi deux lieux de culte paléochrétiens du VIIe siècle : une abbaye de moniales aux sources du Trignon et la chapelle Saint-Hilaire.