Hôtel Grimod de La Reynière

L'Hôtel Grimod de La Reynière était un hôtel particulier du 18e siècle près de la Place de la Concorde avec un grand salon présentant des décors néoclassiques inspirés par des découvertes archéologiques de Pompéi et d'Herculanum. L'intérieur affichait un goût raffiné par sa décoration et ses embellissements artistiques.

Construit en 1775 par l'architecte Jean-Benoît-Vincent Barré, il appartenait à Laurent Grimod de La Reynière, un collecteur d'impôts de l'époque de la Guerre de Sept Ans. La structure originale a subsisté environ 150 ans avant d'être démolie en 1932 pour faire place à un nouveau bâtiment d'ambassade.

Alexandre Grimod de La Reynière, héritier de la demeure, a créé les premières critiques de restaurants en France et publié huit volumes de l'Almanach des Gourmands. Ces publications ont fait de la maison un lieu où la culture gastronomique et le commentaire écrit sur la table s'entrecroisaient.

Aujourd'hui, le site est occupé par l'ambassade des États-Unis, facilement accessible depuis la station de métro Concorde. La demeure originale n'est plus ouverte aux visiteurs, mais le lieu reste un repère important à Paris.

Huit panneaux de bois décorés représentant des scènes de la vie d'Achille ornaient l'intérieur. Ces panneaux ont été vendus en 1850 et se trouvent maintenant au Victoria and Albert Museum de Londres.

Coordonnées GPS : 48.86720,2.32050

Dernière mise à jour : 13 décembre 2025 à 13:20