Château de Grézan Centre Art & Culture, Château néogothique et centre d'art à Laurens, France

Le château de Grézan, à Laurens, est un château de style gothique dont la façade en pierre beige clair associe une aile gauche élevée coiffée d'un toit conique gris et d'une petite flèche, une partie centrale à parapet crénelé et balcon en pierre sculptée au-dessus de trois arcs en plein cintre, et une aile droite sous un toit pyramidal gris. Une enceinte de pierres grises et beiges irrégulières, à créneaux carrés et tours rondes dont une percée d'une meurtrière verticale, entoure le domaine.

Le bâtiment a commencé comme une propriété agricole et une commanderie des Chevaliers de Saint-Jean avant de subir une reconstruction majeure entre 1820 et 1888. L'architecte Louis Garros a achevé la transformation en 1890, lui donnant sa forme gothique actuelle.

Le nom du château vient du terroir agricole de Grézan, devenu commanderie des Hospitaliers de l'ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Au XIXe siècle, le domaine est transformé en exploitation viticole, et les remparts crénelés de plusieurs centaines de mètres ne datent que de la fin de ce siècle, après que Gabriel Mirepoix eut demandé à l'architecte Louis Garros : « Faites-moi du Carcassonne ».

Le château se trouve sur la commune de Laurens, dans l'Hérault, aux coordonnées 43.50444, 3.19384. L'enceinte crénelée de plusieurs centaines de mètres se découvre depuis le chemin de terre qui la longe. L'édifice est privé et ne fonctionne pas comme un musée ouvert en permanence : toute visite se prépare à l'avance.

Gabriel Mirepoix aurait lancé à l'architecte Louis Garros : « Faites-moi du Carcassonne ». L'enceinte de plusieurs centaines de mètres, avec ses créneaux et ses tours rondes, date donc de la fin du XIXe siècle et non du Moyen Âge : elle n'en a que l'apparence.