Allauch, Commune administrative en Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Allauch est une commune de Provence située sur le versant sud d'une zone rocheuse entre Marseille et Aubagne. Le bourg s'étend sur des terrains vallonnés avec des vues vers la mer Méditerranée et ses îles.
L'établissement provient d'une tribu ligure appelée les Ségobrige qui habitaient la zone dans l'Antiquité. La communauté s'est développée plus tard comme un poste défendu et conserve les traces des premières rencontres dans son patrimoine local.
La ville maintient des liens étroits avec l'œuvre de Marcel Pagnol à travers de nombreux sites dans le massif du Garlaban présents dans sa littérature.
Le bourg est accessible par la route D908 depuis Marseille ou via les routes N96 et D4, le centre étant situé à environ 12 kilomètres. Les visites en journée conviennent mieux pour explorer les rues et profiter des vues.
Le salon de thé de la famille Brémond fonctionne depuis 1938 comme à la fois une pâtisserie traditionnelle et une bibliothèque provençale pour les visiteurs. Les clients peuvent lire de la littérature régionale en dégustant des rafraîchissements dans ce lieu.
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