Winzergenossenschaft Hambacher Schloß, Coopérative viticole à Hambach an der Weinstraße, Allemagne
Description
La cooperative vinicole Hambacher Schloß est un ensemble à trois ailes avec des toits en croupe situé directement sur la Route des Vins Allemands. Le site comprend des espaces de stockage, des installations de production et des salles de vente.
Histoire
Le domaine a ete fonde en 1847 comme exploitation vinicole privee par Karl Theodor Lichtenberger et a ete acquis par une cooperative en 1902. Cette transition vers la propriete collective a marque un tournant dans l'organisation locale de la production vinicole.
Culture
Le batiment emprunte son nom au château de Hambach tout proche et incarne le lien entre la production vinicole et l'histoire locale. Les visiteurs constatent comment la fabrication traditionnelle du vin reste attachée à l'identité régionale.
Pratique
Le site est facilement accessible depuis la Route des Vins Allemands et dispose d'un parking pour les visiteurs. Il est conseille de verifier les horaires avant de visiter, car ils peuvent varier selon la saison.
Le saviez-vous ?
Le domaine possede un jardin d'agrement historique qui a ete visite par la royaute bavaroise au 19e siecle. Ce jardin offre un apercu du passe plus raffine de la propriete.
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