Geleitschenke, Auberge traditionnelle et restaurant à Weimar, Allemagne
Le Geleitschenke est un bâtiment à colombages protégé à Weimar qui combine trois sections distinctes avec des croix de Saint-André décoratives ornant sa façade pignonnale. Il abrite aujourd'hui un restaurant avec plusieurs salles a manger, dont un parloir lambrissé aux étages supérieurs.
Le bâtiment a été construit en 1547 comme residence et installations de stockage pour un teinturier et a conservé cette fonction pendant des siècles. Après un incendie dans la ville en 1837, il a pris en charge les tâches administratives de la ville, car c'était l'une des rares structures à avoir survécu intacte.
Le nom se rapporte a son rôle historique de taverne pour les voyageurs entrant ou quittant la ville. Aujourd'hui, les visiteurs peuvent diner dans les salles d'origine lambrissées et vivre l'ambiance d'une auberge ancienne qui reçoit toujours ses hôtes comme autrefois.
Le restaurant dispose de plusieurs espaces a manger de différentes tailles avec des places assises supplémentaires en plein air. Les visiteurs doivent etre conscients des escaliers etroits et des poutres basses qui refletent l'âge du batiment.
La structure a colombages originale est restee cachee sous le plâtre pendant des siecles jusqu'a sa redécouverte lors des travaux de restauration d'apres-guerre. Cette revelation a montré des détails inattendus des techniques de construction medievales.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
