Bierbrunnen, Puits d'eau à Schildergasse, Cologne, Allemagne

Le Bierbrunnen est une fontaine de la Schildergasse, à la bifurcation avec la Gürzenichstraße. Elle se compose d'une colonne de granit de sept à huit mètres de haut, dessinée par Harald Frehen, que recouvre un mince film d'eau pendant son fonctionnement.

En 1972, la ville aménagea la Schildergasse en zone piétonne et y plaça des œuvres d'art. Un concours d'étudiants de la Fachhochschule Köln, dirigé par Joseph Jaekel, fut remporté par Harald Frehen, alors âgé de 24 ans. La colonne fut mise en place par grue le 26 mars 1972 et la fontaine inaugurée le 6 mai.

Le nom vient d'une brève fête annuelle de tirage de bière, le « Bierzapf », alimentée par une conduite souterraine reliée à un chariot de bière garé dans une rue voisine. Il rappelle aussi la Haus Mirwiler, maison de la guilde des brasseurs de Cologne, qui se dressa plus de 200 ans sur la Schildergasse.

La fontaine se dresse dans la zone piétonne de la Schildergasse, à la bifurcation avec la Gürzenichstraße, et reste accessible à toute heure. On la rejoint à pied depuis les rues commerçantes voisines ; aucun banc ni espace de repos ne l'entoure.

Le nom vient d'un « Bierzapfen », une fête de la bière éphémère organisée chaque année près de la fontaine. Une conduite souterraine reliait la colonne à un chariot de bière garé dans une rue voisine, permettant de servir les passants sur place. La fontaine rappelle aussi la Haus Mirwiler, maison de la corporation des brasseurs de Cologne, qui se dressa plus de 200 ans sur la Schildergasse.