Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Cave viticole rococo et monument culturel à Deidesheim, Allemagne.
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan est un domaine viticole de style rococo situé au centre de Deidesheim, dans le Palatinat, classé monument culturel. Le domaine se compose d'un bâtiment principal à façade d'époque et de caves voûtées du 18e siècle encore utilisées aujourd'hui pour le vieillissement du vin.
Le domaine a été fondé en 1718, ce qui en fait l'un des plus anciens du Palatinat. Au cours du 19e siècle, la famille Bassermann-Jordan s'est agrandie en acquérant des vignes supplémentaires, faisant de la propriété l'un des principaux producteurs de Riesling de la région.
Le nom "Geheimer Rat" renvoie à un titre honorifique de cour autrefois accordé à un membre de la famille fondatrice, et il fait encore partie de l'identité du domaine aujourd'hui. Les visiteurs qui parcourent la propriété peuvent voir comment la viticulture et l'histoire familiale sont traitées comme indissociables.
Le domaine se trouve au centre de Deidesheim et est facilement accessible à pied depuis les rues principales du bourg. Il est conseillé de contacter le domaine à l'avance, car les visites guidées et les dégustations sont proposées à des horaires précis et non en accès libre.
Friedrich Armand Bassermann-Jordan, un membre de la famille, a rédigé au début du 20e siècle l'une des histoires les plus complètes du vin allemand, une oeuvre encore citée par les historiens du vin aujourd'hui. Le domaine porte donc un héritage littéraire en plus de son héritage viticole.
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