Brückenwirt, Monument du patrimoine architectural en Bavière, Allemagne.

Le Brückenwirt est une ancienne auberge d'excursion à Höllriegelskreuth, quartier de Pullach im Isartal, sur la rive gauche de l'Isar juste au sud du Grünwalder Isarbrücke. Franz Höllriegel l'a fait construire en 1848 comme maison d'habitation et d'exploitation dans le style d'un Einfirsthof de Haute-Bavière, ferme à un seul faîtage réunissant maison, grange et étable. Il est inscrit à la liste des monuments bavarois.

Le maître tailleur de pierre Franz Höllriegel, fondateur et homonyme de Höllriegelskreuth, fit construire ici en 1848 un bâtiment d'habitation et d'exploitation de style Einfirsthof de Haute-Bavière, sous les pentes raides de la haute rive de l'Isar. En 1890, plus de trente ans après sa mort, les Isarwerke acquirent la propriété et y installèrent une cantine pour les ouvriers du canal de l'Isar. Une fois le canal et la centrale Isarkraftwerk II achevés, la première concession d'auberge publique fut accordée à Jakob Bosch le 21 novembre 1905.

Le nom Höllriegelskreuth vient du tailleur de pierre Franz Höllriegel, qui fit construire la maison en 1848 et ouvrit des carrières dans les pentes pour extraire le Nagelfluh. À partir de 1890, les Isarwerke y tinrent une cantine pour les ouvriers du canal Isar-Werkkanal. Une fois le canal et l'Isarkraftwerk II achevés, Jakob Bosch obtint la première licence d'auberge publique le 21 novembre 1905.

Le Brückenwirt se trouve à Höllriegelskreuth, sur la rive gauche de l'Isar, juste au sud du Grünwalder Isarbrücke, desservi par la ligne de l'Isartalbahn. Le site est à quelques minutes à pied de l'arrêt de Höllriegelskreuth, et le chemin de berge le long de l'Isar passe directement devant le bâtiment.

Franz Höllriegel, le tailleur de pierre qui construisit la maison en 1848, a donné son nom au quartier de Höllriegelskreuth ; il aménagea aussi à côté le jardin paysager Höllriegel-Park et ouvrit dans les pentes des carrières pour extraire le conglomérat de Nagelfluh.