Rathscafé, Monument patrimonial protégé sur Bremer Marktplatz, Allemagne
Le Rathscafé est un immeuble de quatre étages sur la place du marché de Brême avec des reliefs en grès et des portails Renaissance. Le rez-de-chaussée fonctionne comme un restaurant tandis que les étages supérieurs accueillent des bureaux et des appartements après une rénovation en 1995.
Construit entre 1908 et 1911 par l'architecte Rudolf Jacobs, ce bâtiment a remplacé un entrepôt de vin médiéval sur la place du marché. Le design incorpore des traditions architecturales des siècles antérieurs tout en répondant aux normes de construction modernes précoces.
Le bâtiment intègre des éléments récupérés des maisons démolies de Brême, notamment une salle du XVIIIe siècle et des balustrades sculptées de la Maison Stövesandt.
L'entrée du restaurant au rez-de-chaussée est facile à trouver depuis la place du marché. Les étages supérieurs sont privés mais les détails extérieurs sont complètement visibles en se promenant autour du bâtiment.
L'immeuble incorpore des éléments salvagés de maisons brêmoises démolies, dont un escalier et des balustrades sculptées d'une demeure patricienne. Ces matériaux récupérés le relient à la vie urbaine antérieure et stratifient l'histoire dans sa construction.
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