Ballhaus Watzke, Brasserie et auberge historique à Mickten, Dresde, Allemagne
Le Ballhaus Watzke se trouve au coin des rues Leipziger Straße et Kötzschenbroderstraße et présente une architecture néoclassique avec des décorations peintes au plafond. Le bâtiment abrite une grande salle pour jusqu'à 770 invités, ainsi qu'une brasserie et un restaurant.
Le site a commencé comme un appentis agricole en 1790 et s'est transformé en distillerie de spiritueux en 1804 sous Gottlob Wilhelm Hübner, qui l'a ensuite convertie en brasserie. Cette transformation a fait du lieu une entreprise importante de la région.
Le nom fait référence à la grande salle de bal qui a été le centre de la vie sociale de Dresde pendant des générations. Les gens s'y réunissent pour danser, pour des concerts et des célébrations comme ils le font depuis des décennies.
L'établissement offre un parking pour environ 70 véhicules et plusieurs autobus, ce qui facilite l'arrivée en voiture. Les visiteurs peuvent manger et boire tout au long de la journée, avec des horaires qui varient selon le jour de la semaine.
Plusieurs couples de faucons ont construit des nids dans les fenêtres de la coupole du bâtiment et sont un élément permanent depuis des années. Les visiteurs apercevoient souvent ces oiseaux assis sur la terrasse et savourant leur repas.
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