Mayence, Ville capitale et centre universitaire en Rhénanie-Palatinat, Allemagne
Mayence est la capitale du Land de Rhénanie-Palatinat et s'étend le long des deux rives du Rhin, avec une cathédrale en grès rouge et de nombreux bâtiments médiévaux au centre. La vieille ville rayonne autour de la cathédrale, tandis que les quartiers plus récents grimpent sur de douces pentes qui mènent vers les vignobles et les zones résidentielles.
Les Romains fondèrent Mogontiacum en 13 avant notre ère comme camp militaire qui devint un important centre administratif pour les provinces germaniques. La ville se développa ensuite en archevêché influent au Moyen Âge avant d'être reconstruite au XXe siècle après de lourds bombardements pendant la Seconde Guerre mondiale.
Les vignerons locaux se rassemblent au marché hebdomadaire de Domplatz pour vendre des produits régionaux, tandis que les tavernes à vin de la vieille ville attirent les habitants qui viennent goûter les vins de Rheinhessen et échanger. Le musée Gutenberg présente des imprimés originaux et des équipements de Johannes Gutenberg, qui créa ici l'imprimerie mécanique à caractères mobiles au XVe siècle.
La plupart des sites du centre sont accessibles à pied les uns des autres, et explorer la vieille ville à pied offre la meilleure façon de parcourir les ruelles et les places. La gare centrale relie directement l'aéroport international de Francfort et assure des services réguliers vers les principales destinations allemandes et européennes.
Certaines rues du centre suivent encore le tracé des voies romaines, avec des fondations parfois mises au jour lors de travaux de construction. Le site du patrimoine juif ShUM comprend le cimetière de Judensand avec des pierres tombales datant de 1049, ce qui en fait le deuxième plus ancien cimetière juif d'Europe.
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