Hof Zuort, Refuge médiéval de montagne à Val Sinestra, Suisse.
Hof Zuort est un refuge montagnard médiéval dans la Val Sinestra avec des chambres d'hôtes dans la ferme d'origine et un chalet construit à la fin du 19e siècle. Le complexe se situe à un carrefour historique entre l'Engadin et le Paznaun, combinant plusieurs bâtiments pour le logement et la restauration.
Le site a commencé comme refuge sur la route commerciale reliant l'Engadin et le Paznaun, servant les voyageurs traversant les montagnes pendant des siècles. Un chalet a été ajouté à la fin du 19e siècle à mesure que l'usage du lieu évoluait.
Une famille tyrolienne gère les lieux en respectant les traditions locales romanches. Les visiteurs découvrent comment la culture alpine et la cuisine régionale façonnent la vie quotidienne ici.
Le site est ouvert de juin à octobre et de décembre à mars, avec des repas disponibles quotidiennement de 10h à 17h. L'accès se fait par des sentiers de montagne, donc les visiteurs doivent être préparés à la randonnée et aux conditions simples.
Un carillon historique récemment restauré marque les heures dans ce lieu reculé où la lumière artificielle ne perturbe pas le ciel nocturne. Cela permet une observation claire des étoiles et crée un lien particulier avec la nature.
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