Granary, Grenier historique à Watt, Suisse.
Le Sander Speicher est un grenier à dîmes de quatre niveaux construit en 1626 à Watt, dans la commune de Regensdorf. Ses murs sont en maçonnerie de moellons, épais de plus d'un mètre au sous-sol et d'environ 70 cm au-dessus, et le sous-sol, situé sous le niveau du terrain, est accessible par un tunnel couvert. Un toit à deux pans couvert de tuiles coiffe l'édifice, et l'inscription « 1626 VSM » se lit encore dans l'arc de l'entrée de la cave.
Construit en 1626, comme l'atteste l'inscription « 1626 VSM » dans l'arc de la cave, le Sander Speicher servait à stocker la dîme, l'impôt payé en nature. Les lettres pourraient désigner son constructeur, Meier. Après la réforme des rapports de domination au XIXe siècle, les greniers de Regensdorf perdirent leur fonction ; beaucoup tombèrent en ruine ou furent agrandis, celui-ci garda son état d'origine. Il fut restauré en 1979/80.
Le nom Sander Speicher désigne le grenier à dîmes, où l'on entreposait les impôts payés en grains et autres denrées. Le bâtiment appartient à la Zivilgemeinde de Watt, à l'exception de la cave, et figure simplement comme Speicher dans l'inventaire des biens culturels. Le motif en escalier peint au-dessus du cadran solaire rappelle le pignon à redans d'origine, et la demi-sphère en grès qui le surmonte formait la pointe du pignon avant la surélévation survenue douze ans après 1626.
La cave se trouve sous le niveau du sol et est accessible par un tunnel couvert, disposition typique des greniers du Zürich Unterland. L'arche de l'entrée porte encore l'inscription « 1626 VSM ». Le cadran solaire de la façade sud donne sur la rue, à Watt.
Le cadran solaire du mur sud date de la construction, en 1626. Son cadran indique l'heure locale sur l'anneau intérieur et l'heure de l'Europe centrale, ajoutée après 1894, sur l'anneau extérieur, avec environ trente minutes d'écart. Le mur dévie de 3 à 4° du sud exact, si bien que le cadran avance ou retarde d'une dizaine de minutes et que la ligne de 15 h ne suit pas l'ordre des autres.
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