Moulin Cream of Barley, Moulin à eau historique à Clarington, Canada.
Le Cream of Barley Mill est une structure en brique situee le long du ruisseau Bowmanville a Bowmanville qui autrefois transformait l'orge et d'autres cereales. Le batiment accueille maintenant des programmes artistiques et des activites culturelles pour la communaute.
John MacKay a acquis le moulin d'origine en 1884 et l'a transforme en une installation de traitement de l'orge en produits de cereales chaudes vendus largement. Le site est devenu une operation industrielle importante qui a marque l'economie locale pendant des decennies.
Le traitement des cereales etait essentiel a l'economie locale et a la vie quotidienne des communautes de l'Ontario au XIXe siecle. Les visiteurs peuvent explorer les espaces ou ce travail s'effectuait et comprendre son importance pour la region.
Le site est ouvert au public en tant que centre d'arts visuels et accueille des expositions et des programmes toute l'annee. Verifiez a l'avance les offres actuelles et les informations d'acces avant de planifier une visite.
Le moulin transformait l'orge envoyee depuis les regions canadiennes occidentales et expediai les produits finis vers des marches lointains, reliant la petite communaute de Bowmanville a de vastes reseaux commerciaux. Cette connexion commerciale etait inhabituelle pour une ville de moulin de l'interieur a la fin du XIXe siecle.
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