Anciens bâtiments de la brasserie Eylenbosch, Brasserie historique à Schepdaal, Belgique
Les anciens bâtiments de la brasserie Eylenbosch forment un complexe industriel à Schepdaal avec des zones de production, des espaces de stockage et une tour distinctive datant de 1932. L'ensemble présente une architecture industrielle belge typique avec une cour centrale.
La brasserie a été fondée en 1851 et s'est installée à son emplacement actuel à Schepdaal en 1894, où elle s'est spécialisée dans la production de bière Lambic. Elle a fonctionné pendant plus d'un siècle jusqu'à sa fermeture en 1991.
L'usine a longtemps représenté un pilier économique et social de Schepdaal. Les bâtiments subsistants gardent les traces de cette identité industrielle et des savoir-faire brassicoles locaux.
Les bâtiments ne sont actuellement pas accessibles au public car ils sont en cours de transformation résidentielle. Vous pouvez observer les structures externes et le caractère architectural du complexe depuis les alentours.
Après sa fermeture en 1991, le site est resté largement inutilisé pendant des décennies avant qu'une initiative de relance ne commence en utilisant la source d'eau originale. Ce nouveau chapitre redonne vie à la tradition brassicole du lieu.
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