Chocolademuseum Choco-Story, Musée du chocolat à Bruges, Belgique
Choco-Story est un musée du chocolat à Bruges avec près de mille objets répartis sur trois étages montrant les techniques de production et l'histoire mondiale. La collection comprend des équipements, des emballages, des œuvres d'art et des panneaux informatifs documentant l'évolution du chocolat depuis ses débuts jusqu'à la confiserie moderne.
Le musée a été fondé par la famille Van Belle et retrace le voyage du chocolat au fil des millénaires depuis son usage sacré comme boisson cérémonielle en Mésoamérique. L'exposition montre comment le cacao est arrivé en Europe et s'est progressivement transformé en confiserie sucrée telle qu'on la connaît aujourd'hui.
Le nom du musée fait référence à la longue tradition de Bruges comme centre de production de chocolat, et vous le voyez partout dans les salles. Les visiteurs découvrent les outils, les moules et les méthodes de travail que les artisans locaux ont perfectionnés au fil du temps.
Les espaces d'exposition sont bien signalisés et le musée fournit des informations en plusieurs langues pour faciliter la navigation. Prévoyez au moins deux heures pour parcourir les trois étages et explorer les vitrines à votre rythme.
Le musée dispose d'un atelier actif où vous pouvez regarder des professionnels travailler le chocolat en temps réel pendant qu'ils le façonnent et le tempèrent. Vous pouvez aussi participer et créer vous-même des pièces de chocolat simples sous supervision professionnelle, et repartir avec votre création.
Emplacement : Bruges
Adresse : Wijnzakstraat 2 (Sint Jansplein)
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 10:00-17:00
Téléphone : +3250612237
Site web : http://choco-story-brugge.be
Coordonnées GPS : 51.21081,3.22628
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:43
La Flandre en Belgique est une région avec une histoire riche qui remonte à plusieurs siècles. Les visiteurs y trouvent des centres-villes médiévaux, des châteaux anciens, des cathédrales et des musées qui racontent des histoires de commerce, d'art et d'artisanat. Des villes comme Bruges, Gand et Anvers montrent l'architecture et la culture d'époque antérieures, tandis que de petites villes comme Damme et Veurne conservent le caractère du passé. À Bruges, les visiteurs peuvent marcher dans des rues étroites, se détendre le long des canaux et goûter la bière belge dans des brasseries traditionnelles. Gand se distingue par sa façade des Graslei et le château imposant des Comtes de Flandre. Anvers offre une maison communale sur la Grand-Place, un musée des diamants respecté et le Rubenshuis, la maison du peintre Pierre-Paul Rubens. Le long de la côte, les visiteurs trouvent des villes balnéaires comme Blankenberge et Knokke-Heist, un tramway nostalgique et des réserves naturelles. À l'intérieur, il y a des musées de la guerre à Ypres, des musées du chocolat dans plusieurs villes et des collections spécialisées comme le musée de la harpe. Les pêcheurs à Oostduinkerke préservent les méthodes traditionnelles, tandis que les parcs et les zones naturelles offrent des espaces d'exploration.
Basilique du Saint-Sang de Bruges
280 m
Centre historique de Bruges
223 m
Place du Bourg
249 m
Musée de la frite
167 m
Palais provincial
226 m
Brugs Beer Museum
255 m
Poortersloge
92 m
Stadsschouwburg
195 m
Hof Bladelin
276 m
Sint-Walburgakerk
180 m
Historium Bruges
203 m
Old toll house
113 m
Loge génoise
167 m
Cranenburg House
307 m
Ancien greffe civil de la ville de Bruges
283 m
Sint-Franciscus Xaveriusziekenhuis
224 m
Het Steen
259 m
Prévoté de Saint-Donatien
245 m
Niobe
287 m
Abbaye Sainte-Godelieve de Bruges
197 m
Jesuit College
255 m
Lumina Domestica
9 m
Spiegelrei 17-18
266 m
Augustijnenbrug
280 m
Monument à Jan Breydel et Pieter de Coninck
260 m
Koningsbrug
191 m
Maison du Franc de Bruges
187 m
Statue de Hans Memling
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