The Big Texan Steak Ranch, Restaurant steakhouse à Amarillo, États-Unis.
The Big Texan Steak Ranch est un restaurant spécialisé dans les grillades situé le long de l'Interstate 40 à Amarillo, installé dans un bâtiment jaune aux accents bleus. Le complexe comprend plusieurs salles à manger décorées dans le style d'un ranch texan, ainsi qu'un motel, une brasserie et une boutique de souvenirs.
Bob Lee a ouvert le restaurant en 1960 sur la Route 66, alors l'une des routes principales traversant le Texas. Après un incendie, il a déplacé l'établissement en 1970 vers l'Interstate 40 plus récente, qui avait remplacé la Route 66 comme axe principal.
Le restaurant organise chaque jour un défi public où les convives tentent de finir un grand steak avec accompagnements en une heure. Les participants sont assis sur une estrade surélevée où les autres visiteurs peuvent les regarder relever le défi.
Le complexe se trouve juste au bord de l'autoroute et est facile à repérer grâce au grand bâtiment jaune et à la signalisation extérieure. Les visiteurs trouveront un vaste parking sur place, y compris de l'espace pour les bus et les véhicules plus grands.
Une vitrine en verre près de l'entrée présente des coupures de journaux et des photos de visiteurs ayant réussi le défi du steak. Le restaurant expédie également des steaks surgelés par courrier à des clients dans tous les États-Unis.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
