De Mores Packing Plant Ruins, Vestiges d'usine de transformation de viande à Billings County, États-Unis.

Les ruines de l'usine d'emballage De Mores occupent un terrain de 20 acres sur la rive est de la rivière Little Missouri, près de Medora, aujourd'hui aménagé en Chimney Park. Il ne reste que la cheminée de l'abattoir et une autre structure ; des bornes posées aux angles des fondations lors d'un projet de la Works Progress Administration marquent l'abattoir, la centrale, la tonnellerie, la salle des engrais, trois glacières, le bâtiment de refroidissement et de stockage, le quai de chargement et les enclos.

Le marquis de Morès, noble français et prétendant au trône de France, arriva à Little Missouri en avril 1883 et fit construire l'usine la même année. Elle pouvait traiter 150 vaches par jour, mais l'entreprise échoua et ferma en 1886. Le bâtiment brûla le 17 mars 1907 ; l'État acquit le site en 1936 et l'inscrivit au NRHP en 1975.

Les ruines montrent comment l'industrie de la viande a transformé la vie dans cette région et le rôle que l'usine moderne a joué dans le développement du territoire. On peut percevoir dans les fondations restantes l'intensité d'utilisation du lieu.

Le site est accessible par un parc public en ville et dispose de panneaux informatifs aux coins des fondations pour aider les visiteurs à comprendre l'agencement. Se promener est facile puisque les ruines se trouvent sur un terrain plat.

Le marquis de Morès, prétendant au trône de France, fit bâtir l'usine pour abattre et transformer le bétail près des pâturages, supprimant le coût de l'alimentation des animaux vivants lors du transport vers l'est et éliminant « l'intermédiaire » en expédiant le bœuf directement aux consommateurs. La cheminée de l'abattoir est le repère le plus visible qui subsiste.