Pavillon Hélène-de-Champlain, Restaurant gastronomique sur l'île Sainte-Hélène, Montréal, Canada.
Le bâtiment Hélène de Champlain présente des murs en pierre, plusieurs salles à manger et de grandes fenêtres surplombant le fleuve Saint-Laurent et le centre-ville.
Le restaurant a ouvert ses portes en 1955 dans un pavillon construit entre 1938 et 1953, servant de lieu de réception pour les chefs d'État pendant l'Expo 67.
L'établissement porte le nom d'Hélène Boullé, épouse de Samuel de Champlain, reflétant l'héritage français du Québec dans son architecture et sa cuisine.
Le restaurant a fermé en 2010 pour rénovations et se transformera en centre d'innovation environnementale selon le plan directeur 2020-2030.
Le bâtiment comprend une roseraie conçue par Louis Perron, premier architecte paysagiste francophone du Québec, s'étendant vers le chenal.
Emplacement : Montreal
Coordonnées GPS : 45.51550,-73.53152
Dernière mise à jour : 13 mars 2025 à 13:31
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